文化の日の昨日は、ひたすらカボスを絞ってました。 大変だったけれど、合計10キログラムのカボスから搾り取った果汁は、全部で3.5リットルになりました。 500ミリリットルのペットボトル7本に詰め替えて急速冷凍をしたので、一年くらいは美味しく…
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